Ou ùa - come diseva l'me nonno (como dizia meu vô)
Esse ano, a vindima está se arrastando março adentro. A uva, que não está lá essas coisas, pois choveu muito no ano passado, está por aí, nas geladeiras, murchando. Eis aí o que eu fiz com umas uvas brancas já meio passadinhas para se comer. Primeiro, fiz um suco, fervendo os grãos até desmancharem, com um mínimo de água e sem açúcar. Daí, coei num pano e deixei esfriar. Verti em forminhas de picolé e... voilà! Uma distração saudável para a boca e para a natureza, pois evitou um desperdício.
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