Pessoal, essas são para quem gosta de acompanhar o cotidiano do giardin. Tem feito muito frio para jardinar, de maneira que tenho cuidado dos brotinhos indoors mesmo. As sementes novas germinaram bem, com exceção de algumas mais preguiçosas. No inverno, é bom não incomodar muito as plantas, pois elas fazem uma espécie de hibernação e economizam energia. Algumas a gente tem de proteger da geada, como a salsa e o coentro e todas aquelas cujas folhas são fininhas. É importante reduzir as regas, a fim de evitar a umidade que trará fungos e viroses. Nessa época, uma aplicação de calda bordalesa é um reforço interessante, como uma sopinha quente para as plantas. Calda bordalesa é uma mistura de sulfato de cobre e cal hidratada, muito boa para fortalecer contra doenças fúngicas - verso la mufa, come se ghe dise in bon talian.
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