E falando em brustolar, olhem só a sobremesa que eu improvisei um dia desses, inspirada nas sizzling desserts do Applebee's: cortei umas fatias de bolo integral de amêndoas, joguei em cima uma bola de sorvete de creme, uma calda de chocolate branco e sapequei na frigideira muito quente. Show de bola. Aliás, fiquei fã dessa ideia de servir as coisas borbulhando sobre uma chapa aquecida. Tenho feito isso toda hora, com qualquer coisa, quase sempre com bacon, hehehe...
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